Подставка для ножей своими руками: из дерева, фанеры и пвх труб

Виды

Для тех, кто не может решить, какой тип подставки для ножей ему необходим, отличным выходом станет универсальная подставка-держатель. В таком блоке может храниться несколько типов ножей из разных материалов. В таких подставках имеются специальные ножны для лезвий из металла, для так называемых «струнных» ножей для резки сыра. Иногда в таких подставках имеются отсеки для лезвий из керамики. Часто отсек для стальных ножей дополнен магнитной гранью с одной стороны подставки, туда «прилипают» перочинные ножи, штопор.

Деревянные подставки – классический вариант, встречаются на двух кухнях из трех. Материал эргономичный, экологически чистый, компактный, впишется в любой тип интерьера. В таких подставках разместится небольшое количество ножей – до шести штук. Удобно хранить в них самые «ходовые», рабочие ножи, которые используются чаще всего, так они будут под рукой. Как правило, дизайн их таков, что плоскость расположена под углом, это дает возможность с удобством вытаскивать их и ставить обратно.

Но дерево имеет существенный недостаток – разбухать под действием попадающих капель воды. Соответственно, это наносит вред и лезвиям. Еще одним минусом таких подставок является отсутствие возможности тщательно вычистить отверстия в подставках ввиду их узости. Именно по этой причине там может происходить скопление бактерий. А также в таких наборах не видно, где какой экземпляр располагается, так как все они обладают одинаковыми рукоятками.

Магнитные подвесные подставки более современные, модные и оригинальные. Они представляют собой металлические планки, содержащие мощные магниты, которые способны удержать вес самых тяжелых ножей. Использовать их очень удобно, так как для того, чтобы нож держался, достаточно всего лишь приложить его лезвием к магнитной поверхности, фиксация произойдет автоматически.

Каждый экземпляр отлично видно, поэтому можно сразу взять нужный. Поскольку на магнитном настенном держателе исключено соприкосновение лезвий, они не деформируются. На столь оригинальной горизонтальной подставке можно хранить даже коллекционные экземпляры, тем более что дизайн их бывает очень современным, и может даже быть частью кухонного декора. Единственным недостатком этой подставки является то, что ее нельзя использовать для хранения режущих предметов с лезвиями из керамики.

В пластиковой или полипропиленовой подставке обычно хранятся ножи из керамики. Чтобы их хрупкие лезвия не травмировались, их не следует хранить вместе со стальными, а также иными приборами. Требуется отдельная подставка, из пластика – лучше всего. В таких моделях чаще всего используются силиконовые разделители, так как они не наносят вреда керамическим лезвиям.

Что касается подставок с наполнителями, это самые новые товары на рынке. Сейчас они стремительно набирают лидирующие позиции среди органайзеров для хранения режущих столовых приборов. Это необычное приспособление, поэтому оно заслуживает более детального рассмотрения. Чаще всего черный наполнитель представляет собой комбинацию графита и каучука. Устройство его таково: в пластиковой или деревянной емкости устанавливается щетка. Для ее создания используется полимерные материал. Пользоваться им очень удобно, а выглядит оно очень оригинально.

Такая подставка обладает следующими преимуществами:

• она компактна, для размещения требуется крайне малое количество места на рабочей поверхности;
• она универсальна – в нее можно установить любые типы ножей, другие режущие предметы – кухонные ножницы, к примеру;
• она выглядит модно и стильно, у нее современный дизайн, отлично впишется в любой интерьер;
• она удобна в использовании, не нужно выискивать место для каждого предмета, можно просто установить его в любом выбранном месте «щетки»;
• она легка в уходе, периодически «щетку» можно достать и вымыть с использованием обычных средств бытовой химии.

Инструменты и материалы

Среди самых популярных hand made подставок можно отметить деревянную, магнитную и модель с наполнителем. Набор инструментов и базовые материалы в каждом случае будут разниться.

Для того чтобы сделать подставку с наполнителем, понадобятся: пластиковая труба, поддон или заглушка, клей «Момент», 2 щетки с пластмассовой щетиной, горячий клей, баллон с краской и лак. Клей «Момент» нужно смешать с содой – такой состав лучше склеивает пластмассовые детали.

Для работы понадобятся:

• ножовка;
• острые ножницы среднего размера;
• перманентный маркер темного цвета;
• пинцет;
• наждачка;
• кисточка.

Корпус для подставки изготавливается из 4 досок, деревянного поддона и гвоздей. Наполнителем могут служить и бамбуковые палочки. Из инструментов нужны только шуруповерт и молоток.

Для изготовления магнитной подставки для ножей понадобятся деревянная дощечка, горячий клей и 4-5 магнитов из неодима. В качестве инструментов используют стамеску и пистолет для клея. Дизайн подобного приспособления обычно не отличается оригинальностью. Однако можно поработать над цветом и фактурой, чтобы получить эксклюзивную вещь, которая будет идеально сочетаться с интерьером кухни.

Чтобы соорудить деревянную подставку с отверстиями, необходимо подготовить доски, горячий клей, изоленту, лак и наждачную бумагу. Из инструментов обязательно понадобятся:

• столярное оборудование;
• шуруповерт;
• пистолет для клея;
• линейка.

Представленные списки имеют рекомендательный характер, их можно менять по своему усмотрению в зависимости от желаемого конечного результата.

Описание процесса с учетом вида подставки

Исходя из специфики выбранного приспособления, необходимых для него формы, размеров и дизайна, процесс изготовления будет несколько различаться.

С наполнителем

Это один из лучших вариантов для хранения режущего инструмента и прочей острой кухонной утвари. Изготовленная своими руками подставка для ножей с наполнителем представляет собой емкость из дерева или пластмассы, внутри которой находится фиксирующий материал. Достоинства конструкции:

• мобильна и компактна, занимает мало места, ее можно поставить в любом уголке кухни;
• подходит для мелких и крупных ножей, ножниц;
• выглядит стильно и интересно, поэтому станет прекрасным дополнением к любому интерьеру;
• удобна в использовании: чтобы поставить в нее нож, не нужно «прицеливаться», достаточно просто воткнуть его внутрь держателя.

Как сделать корпус

Функцию корпуса для подставки могут выполнять уже готовые, имеющиеся в каждом доме изделия: стеклянная ваза или другая емкость, деревянный ящичек, жестяная банка. Изготовить эту часть получится и самостоятельно. Например, умея пользоваться элементарным набором инструментов, можно соорудить корпус из пластиковой трубы с заглушкой.

Описание процесса пошагово:

1. Пилой отрезать основание заглушки, после чего зачистить его наждачкой.
2. При помощи ножниц разрезать кольцо, поместить его в трубу – оно должно плотно войти в конструкцию. Перманентным маркером пометить стык и отрезать лишнее.
3. Суперклей смешать с содой, этим составом соединить кольцо с основанием заглушки – корпус готов.

Еще одним вариантом является подставка с корпусом из дерева. Для нее лучше выбрать уже зашкуренные дощечки подходящего размера. Можно, конечно, их обрезать и обработать самостоятельно, но это более трудоемкий процесс, который требует специальных навыков. Пошаговое изготовление:

1. Соединить доски и сделать небольшие отметины там, где предусматриваются крепежные болты.
2. Просверлить отверстия шуруповертом по намеченным точкам, зафиксировать конструкцию гвоздями.
3. Наполнить получившийся ящик бамбуковыми палочками так, чтобы они плотно прилегали друг к другу.

Если нет навыков работы с электроинструментами, можно приобрести уже готовый ящичек: работа заметно упростится, останется лишь заполнить емкость фиксатором. Подставку для ножей из дерева можно украсить различными декоративными элементами, отлично подойдут резные фигурки разной формы, наклейки, салфетки для декупажа.

Чем наполнить

В качестве наполнителя зачастую используют бамбуковые или пластиковые палочки. Подбираются они в зависимости от объема подставки, но лучше взять материал с запасом. Палочки должны сидеть плотно, чтобы ножи хорошо фиксировались внутри.

Как альтернативный вариант используют сухие сыпучие продукты: спагетти, сушеную фасоль, горох, рис, гречку, перловку. Можно произвольно выложить в подставку несколько слоев из сухих круп. К примеру, светлые бобы, затем горох, красные бобы и сверху перловку – такое сочетание будет интересно смотреться в прозрачной цилиндрической емкости.

Еще один популярный вариант наполнения – прутья из пластиковой щетки. Можно приобрести обычные метлы из этого материала, вытащить из них прутья и подрезать кончики. Получившиеся «пучки» посадить на горячий клей прямо в емкость для подставки.

Применяют часто и полипропиленовый фиксатор – это толстые волокна, которые плотно прижаты друг к другу. Они не затупляют лезвие ножа, безопасны для здоровья, так как изготовлены из пищевых полимеров, представлены в разнообразии цветов. Помещать такой материал лучше в прозрачный каркас.

Магнитная

Это простейшее приспособление – планка, снабженная магнитами, на которые и крепятся ножи. Среди преимуществ такой модели:

• гигиеничность – изделия находятся «на свежем воздухе», благодаря чему не происходят ржавление и образование бактерий;
• универсальность – может использоваться для хранения любой другой металлической утвари, успешно заменяя рейлинг;
• удобство эксплуатации и простота ухода;
• экономия ценного кухонного пространства.

Среди минусов изделия – невозможность применения для керамических ножей. Для самостоятельного изготовления такой подставки на обратной стороне деревянной дощечки с помощью стамески нужно вырезать неглубокий паз. Размер можно выбрать любой, ориентируясь на габариты магнитов, которые есть в наличии. Затем отверстие смазать горячим клеем и вставить туда магниты. Располагать их лучше на расстоянии 3 сантиметров или более друг от друга. Пользоваться сделанным своими руками магнитным держателем для ножей можно после высыхания конструкции.

Магнитная подставка для ножа своими руками

Здравствуйте, уважаемые читатели и самоделкины! У каждого из Вас имеются на кухне ножи, и им должно быть отведено особое место, если Вы конечно цените их остроту. В данной статье, автор YouTube канала «Михаил Демин» расскажет Вам, как он изготовил необычную магнитную подставку из старой дубовой древесины.

Такую самоделку достаточно просто повторить, и не обязательно делать ее идеальной. Материалы. — Старый дубовый столб — Буковые доски — Шканты — Неодимовые магниты — Наждачная бумага — Клей ПВА — Двухсторонний скотч.

Инструменты, использованные автором. — Циркулярная пила — Струбцины — Ручной фрезер — Орбитальная шлифовальная машинка — Шуруповерт — Электронный штангенциркуль — Цифровой измеритель высоты и глубины — Сверлильный станок — Сверла Форстнера — Клеевой пистолет — Фрезерный станок — Радиусная фреза с упорным подшипником — Надфиль, шило, линейка, карандаш, кисть. Процесс изготовления. Автор очень часто пользуется одним универсальным поварским ножом, и ему не нравится, что его любимый нож часто кладут вместе с остальными в ящик, и нож теряет заточку.

Как раз недавно Михаил спилил дубовые столбы, которые простояли под открытым небом почти два десятка лет. Именно такой материал он и решил пустить в ход, и сделать из него подставку для ножа.

За несколько проходов циркулярной пилы, постепенно поднимая пильный диск, мастер делает пропил с одной стороны бревна, затем переворачивает, и дорезает со второй.

Трещины очищаются от грязи и щепок надфилем, и шлифуются наждачной бумагой.

При помощи цифрового измерителя вылета фрезы мастер устанавливает нужное расстояние с расчетом на то, чтобы до поверхности оставалось 2-3 мм древесины. Кстати, этот прибор умеет измерять не только вылет фрезы, но и высоту пильного диска, а также глубину сделанного паза или отверстия.

При таком способе фрезеровки без ограничителя попытки углубить отверстие привели к заклиниванию фрезы, и разрушению части заготовки.

Установил на фрезер копировальную втулку, которая слегка отодвинет фрезу от края отверстия на 2 мм. В итоге получится еще одно внутреннее углубление диаметром 21 мм. Это на 1 мм больше диаметра магнита, но это совсем не критично.

Для фиксации магнитов можно было бы залить их эпоксидной смолой, однако мастер решил прикрепить их при помощи обычного ПВА. Ведь нагрузок здесь на отрыв не будет.

В верхней части основания делаются два отверстия для шкантов.

Итак, магнитный держатель почти готов, остается только покрыть все его поверхности льняным маслом, и оставить пропитываться. Через некоторое время масло нужно нанести повторно.

Как Я уже много раз говорил, льняное масло имеет не очень приятный запах, лучше покрывать деревянные кухонные предметы смесью натурального пчелиного воска и масла шиповника. Про приготовление этой пропитки было рассказано в этой статье.

Особенность применения масла-воска заключается в прогреве обрабатываемой древесины до температуры плавления воска. Это финишное покрытие имеет очень высокие влагозащитные характеристики, и абсолютно безвредно при контакте с пищевыми продуктами. Кроме того, оно не имеет запаха.

Вот такая красота получилась у Михаила. Можно закрепить несколько таких держателей не на основании, а прямо на стене, так будет тоже весьма интересно. Само основание можно тоже изготовить из половинки такого среза, или другой необработанной части древесины.

Кроме того, в нем можно установить магниты не в одну линию, а по всей поверхности, тогда даже на небольшом срезе смогут разместиться сразу несколько маленьких ножей.

Всем хорошего настроения, удачи, и интересных идей!

Авторское видео можно найти здесь.

Источник (Source)

Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.

Преимущества и недостатки

Потребителям представлен большой ассортимент описываемого товара. Среди всего многообразия можно подобрать тот вариант, который как нельзя лучше подойдет к уже имеющемуся или планируемому интерьеру.

Преимущества:

1. Благодаря установке магнитной планки на стену, можно существенно сэкономить место на кухне. Это обусловлено тем, что вешается такой держатель возле рабочей поверхности. Хозяйке не потребуется выделять дополнительные секции для хранения ножей.
2. За планкой с магнитом весьма просто ухаживать – достаточно вытереть ее полотенцем. При обильных загрязнениях можно использовать очищающие средства на спиртовой основе, мыльный раствор.
3. Если держатель выполнен из пластика или дерева, то лезвие ножей не поцарапается.
4. Находящиеся на магнитной планке столовые приборы всегда под рукой, но при этом вне зоны, куда могут достать маленькие дети.
5. Любой магнитный держатель из дерева для крепления ножей достаточно просто установить самостоятельно, не требуется обращаться к специалистам.
6. Прикрепленные таким образом ножи могут дольше прослужить, не утрачивая остроты и привлекательного внешнего вида.
7. Магнитное приспособление для металлических кухонных приборов можно прикрепить не только саморезами, но и жидкими гвоздями.
8. За счет того, что кухонные приборы хранятся в открытом пространстве, на них не размножаются бактерии.
9. Изделие отличается универсальностью. На него можно повесить все: ножи, топорики, шумовку, половник и так далее.

Что касается недостатков, то их не так много. Следует обязательно отметить некоторые из них:

1. Выполненная из металла планка может поцарапать ножи и испортить их товарный вид.
2. Если покупать держатель для ножей не в фирменных магазинах, есть риск получить некачественный товар. Магнит на держателе может быть очень слабым или слишком сильным. Последний факт считается весьма неудобным, поскольку приходится прилагать усилие, чтобы снять нож с планки.
3. Могут быть некачественно приклеены магниты – со временем они попросту отвалятся.
4. Если магниты слабоваты, то большой кухонный нож может часто сползать с поверхности.
5. На держатель нельзя прикреплять ножи из керамики и из материалов, которые не магнитятся.

Несмотря на то что выполненные из дерева магнитные доски для ножей имеют более привлекательный вид, они обладает одним существенным недостатком. Даже если на такой планке установлены сильные магниты, на нее нельзя прикреплять большие кухонные предметы. Это связано с тем, что дерево сдерживает магнитные волны, и ножи не смогут крепко держаться.

Что еще учесть при выборе

При выборе следует обратить внимание на качество материала, как корпуса, так и наполнителя

1. Деревянный корпус должен быть изготовлен из дерева твердых пород – бамбука, кедра, бука.
2. Металлический – из нержавеющей стали, качество которой подтверждено сертификатами.
3. Пластиковый – из современного материала, обладающего повышенной прочностью, устойчивостью, равномерно окрашенного и не источающего неприятный запах.

Что касается внутреннего наполнения, проверьте, чтобы кончики волокон имели ровный срез, в противном случае возможна порча лезвий.

Также следует тщательно изучить инструкцию – некоторые наполнители предназначены исключительно для металлических ножей. Несомненно, главным условием покупки является возможность легкого извлечения наполнителя для мытья и дезинфекции.

Подставки с наполнителем

Являются одними из наиболее простых в изготовлении и эффектных по своему внешнему виду. В качестве наполнителя могут использоваться как сыпучие материалы: песок, крупы, бобовые, так и бамбуковые палочки или полимерная щетина.

Подставки с сыпучим наполнителем, несмотря на их простоту, выглядят очень стильно

Из преимуществ можно отметить следующие:

• компактность и мобильность – можно установить на любой рабочей поверхности кухни, при этом она не будет мешать;
• удобство использования – не нужно прицеливаться ножом, чтобы попасть в прорезь;
• подходит для ножей любых габаритов;
• не нуждается в специальном сложном уходе, достаточно заменить или промыть и высушить наполнитель.

Недостатки в основном относятся к сыпучим наполнителям:

• необходимо тщательно вытирать нож, излишняя влажность может привести к появлению плесени в крупах;
• если сыпучий наполнитель уложен слоями, то через некоторое время активной эксплуатации подставки они перемешаются.

Подручные материалы, которые можно использовать для создания подставки для ножей с наполнителем

Бамбуковые палочки

Изготовление подставки с наполнителем из бамбуковых палочек не требует никаких особых пошаговых инструкций. Просто берём подходящую ёмкость, в качестве которой могут выступать стеклянные, жестяные или деревянные банки, коробки или вазы, и наполняем её бамбуковыми палочками.

Заполнять ёмкости бамбуковыми палочками следует не очень плотно

Полимерная щетина

Толстая жёсткая щетина из полимеров является более подходящим материалом для изготовления подставки, она:

• не гниёт;
• не является питательной основой для плесени и грибка;
• легко очищается, в том числе с применением бытовых моющих и дезинфицирующих средств.

Полимерная щетина более тонкая и гибкая, чем бамбук, обеспечивает лучшую фиксацию ножей

Для изготовления своими руками подставки для ножей с использованием полимерной щетины понадобится:

• труба ПВХ диаметром 80 мм;
• заглушка для трубы;
• веник с полимерной щетиной;
• клей;
• нитрокраска в баллоне.

Иллюстрация	Описание действия
	Отрезаем ножовкой по металлу крышку заглушки и зачищаем места среза
	Разрезаем получившееся кольцо, вставляем его в трубу, отмечаем перехлёст и убираем его
	Заклеиваем разрезанное кольцо и приклеиваем его к основанию
	Полученная заглушка должна без особого напряжения входить в трубу
	Вытягиваем щетину из щётки, желательно вместе с фиксатором, соединяющим щетинки вместе. Обрезаем по длине трубы
	Приклеиваем пучки щетины к крышке при помощи силиконового клея. Располагать пучки необходимо максимально плотно
	Окрашиваем корпус, и подставка готова

Более подробно с инструкцией по изготовлению можно ознакомится, посмотрев видео:

Watch this video on YouTube

Полезные советы

Наполнителем часто используют деревянные шпажки. Материал доступный, экологически чистый. Однако у шпажек есть острый и тупой конец. Какой из них лучше располагать в сторону вставки ножей, помогут разобраться несколько советов.

Шпажки в сторону вставки ножей можно направлять тупым и острым концом

Когда шпажки острием расположены вверх, между их верхушками образуются зазоры. Лезвие сразу находит свое место, хорошо скользит. Недостаток заключается в возможности пораниться рукой об острые концы.

Когда шпажки вставлены острием вниз, о тупые концы невозможно пораниться. Вдобавок наполнитель сверху можно протереть ветошью в случае загрязнения. Лезвие входит тоже легко, но способно зацепляться за торец шпажек. Придется не спешить вставлять нож. Иначе несколько шпажек можно расколоть.

Органайзер для столовых приборов своими руками

Здравствуйте, уважаемые читатели и самоделкины!

Одним из важных элементов в организации рабочего пространства кухни является удобно спланированный распределительный лоток для столовых приборов.

В данной статье автор YouTube канала «Fix This Build That» расскажет Вам, как он изготовил такой органайзер из натурального дерева.

Такой органайзер весьма прост в изготовлении, и может быть выполнен прямо на кухне, с использованием минимума инструментов.

Материалы , необходимые для самоделки.— Доска из тополя— Саморезы по дереву с потайной головкой— Полиуретановый лак, столярный клей, абразивные губки, малярная лента.

Проект начинается с изготовления отсеков под вилки и ложки. Эта часть лотка состоит из фронтальной стороны и двух разделителей одинаковой длины.

Используя угольник Свенсона , размечаются поперечные линии разрезов.

Для экономии времени мастер вырезает парные элементы за один подход. И это хорошая альтернатива методу, в котором для получения парных деталей применяется ограничительный блок.

Чтобы быстро и ровно распилить планки, применяется стусло и ножовка.

На этот раз автор приходит к более простому и действенному решению: он попросту фиксирует длинную планку на самом упоре при помощи струбцины .

В таком положении детали не могут проворачиваться относительно друг друга, кроме того, между ними поддерживается идеальный прямой угол.

Последним элементом конструкции будет планка, делящая большую секцию на две половины. Она же будет дополнительной распоркой для самой длинной перегородки.

При ее установке важно выдержать прямой угол, корректируя положение детали по месту, и ориентируясь на угольник

В завершении всё изделие шлифуется, и покрывается двумя слоями полиуретанового лака. Вместо лака можно использовать комбинированную пропитку в виде масло-воска. Она прекрасно проявляет древесную текстуру, и защищает древесину от воздействия влаги.

Так как эта пропитка изготавливается всего из двух компонентов (натурального пчелиного воска и масла шиповника), то она абсолютно безопасна для обработки изделий, контактирующих с пищевыми продуктами.

Рецепт и способ изготовления пропитки в домашних условиях был предложен Владимиром Натынчиком в следующей статье.

Вот такой органайзер из натурального дерева получился. При желании можно добавить донышко из матового оргстекла.

Тем, кто предпочитает заводские изделия — можно обратить внимание на следующий органайзер для столовых приборов

Благодарю автора за мастер-класс по изготовлению органайзера для кухонных принадлежностей.

Всем хорошего настроения, крепкого здоровья, и интересных идей!Подписывайтесь на телеграм-канал сайта, чтобы не пропустить новые статьи.

Авторское видео можно найти здесь.